Трофей

клуб охотников и рыболовов

Кухня рыбака - Рецепты с рыбы

Сом в кунжуте с цукини

1 час
2 порции

Сом в кунжуте с цукини

Vika (51 рецептов) 13 Октябрь, 14:45
1
Рейтинг: +5.0
5 0
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Группа: Рыбалка Тип блюда: основное блюдо
Основные ингридиенты:
сом 250 г

Ингридиенты:
соевый соус 30 млсемена кунжута 40 гмасло растительное 50 мллук зеленый 10 глимон 1 штсоль 1 ч.лперец черный молотый 5 гцукини 200 гсливки 100 мл

Этапы приготовления
  1. Филе рыбы ополаскиваем, нарезаем кубиками, добавляем соевый соус, перемешиваем и высыпаем кунжут. Кусочки рыбы выкладываем на сковородку так, чтобы между ними было свободное место, и обжариваем равномерно со всех сторон.
  2. Цукини нарезаем небольшими кубиками и обжариваем 5-7 мин. Зеленый лук измельчаем, лимонную цедру натираем на мелкой терке. Все добавляем к поджаренным цукини, поливаем лимонным соком, солим, перчим по вкусу и тушим еще 2-3 мин, а затем вливаем сливки.
Смотрите также:
1463 0
 
Комментариев

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, что бы добавить комментарий.

Самые читаемые

Комментируемые

Теги по рыбалке

Случайное фото