Кухня охотника - Рецепты из трофеев
|
 50 мин.
 3 порции
Горячий салат с лосиным мясом
Vika
(51 рецептов)
8 Октябрь, 13:58
1
-
Рейтинг:
+5.0
5
0
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Группа: Охота
Тип блюда: салат
Основные ингридиенты:
лосятина 150 г
Ингридиенты:
морковь 2 штперец болгарский 1 штчеснок 2 зубкетчуп 1 ч.лмасло растительное 1 ст.лперец черный молотый 3 г
Этапы приготовления
- Мясо промываем под проточной водой, нарезаем небольшими кубиками, солим и добавляем специи. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем нарезанную лосятину – жарим до готовности.
- Чеснок очищаем от шелухи и натираем на терке. Морковку и перец очищаем, нарезаем кубиками. В миску выкладываем подготовленные овощи и чеснок, добавляем мясо.
Смотрите также:
1373
|
|
Комментариев